Notre Spiruline enrichie
en Sélénium
Le monde infini des cyanobactéries et leurs évolutions en milieux contrôlés, a toujours été une source d’inspiration pour les équipes scientifiques du Domaine Spiruline et du laboratoire Nutrilair (filiale du Groupe spécialisée en biotechnologie et en fabrication de compléments alimentaires) dans leurs travaux de recherche et développement.
Cet intérêt scientifique a permis à ces équipes de recherche de mettre au point un concept original et novateur qui porte sur l’intégration intelligente et sélective de molécules actives à l’intérieur des microalgues.
Ce nouveau procédé d’enrichissement et d’induction confère à ces microalgues phénotypées, cette fonction de réservoir naturel en micronutriments hautement digestibles et biodisponibles.
Enrichissement en Sélénium
Concept scientifique qui porte sur l’intégration de molécules actives (Sélénium) à l’intérieur de la spiruline, c’est-à-dire accrocher sur un atome de carbone d’une protéine de la spiruline.
Le sélénium peut être apporté à notre alimentation sous une forme simplement minérale (sélénite de sodium) ou métabolisé par un organisme vivant, c’est le cas de notre spiruline enrichie en sélénium. Celui-ci va l’incorporer sous forme d’un acide aminé particulier – la sélénométhionine – dans ses protéines.
Sous cette forme organique, le sélénium ne présente plus de problèmes d’intolérances comme dans le cas de la forme minérale ou une grande partie est stockée dans le foie. En effet, au contact des sucs gastriques, les cellules de la spiruline éclatent immédiatement et libèrent le sélénium organique soluble qui pourra être facilement absorbé.
Pureté garantie
Chaque gramme de notre spiruline est le reflet de notre engagement envers la pureté. Grâce à des méthodes de culture avancées et à un contrôle rigoureux, nous garantissons une spiruline exempte de contaminants et d'une qualité irréprochable.
Processus de Production
Notre processus, de la culture à la récolte, en passant par le séchage et le conditionnement, est le fruit de recherches approfondies et d'innovations constantes. Chaque étape est conçue pour maximiser la qualité et l'efficacité de notre spiruline.
Traçabilité
Chez Domaine Spiruline, nous comprenons l'importance de la traçabilité pour nos partenaires professionnels. Chaque lot de notre spiruline peut être tracé jusqu'à sa source, garantissant une transparence totale et une confiance renforcée.
Recherche et Développement
Nous investissons continuellement dans la recherche et le développement pour améliorer la qualité, l'efficacité et les applications de notre spiruline. Notre équipe dédiée travaille en étroite collaboration avec des experts du secteur pour rester à la pointe de l'innovation.